Vincent et Sophie sont bouchers. Leur commerce, tout comme leur couple, est en crise. Mais tout va basculer le jour où Vincent tue accidentellement un végan militant qui a saccagé leur boucherie... Pour se débarrasser du corps, il en fait un jambon que sa femme va vendre par mégarde. Jamais...
Le 22 décembre 2008, à 21h34, une panne de courant plonge 250 millions d'Européens dans le noir. Le quart nord-est de la France est touché. Les trains sont immobilisés en rase campagne, le trafic aérien est détourné, les stations d'épuration cessent de fonctionner. Très vite, l'eau...
