La suite de l'histoire de la colonisation de l'Ouest américain. Elle suit les nouvelles aventures des personnages présentés pour la première fois dans Horizon : An American Saga.
C’est le coup de feu dans la cuisine du Grill, restaurant très animé de Manhattan. Pedro, cuisinier rebelle, tente de séduire Julia, l'une des serveuses. Mais quand le patron découvre que l’argent de la caisse a été volé, tout le monde devient suspect et le service dégénère.
