Gdańsk, Pologne, septembre 1980. Lech Wałęsa et d'autres ouvriers du chantier naval Lénine fondent Solidarność (Solidarité), le premier syndicat indépendant derrière le rideau de fer. La longue et difficile bataille pour abattre la dictature communiste a commencé.
Ouvriers 80 est l’un des rares témoignages filmés pendant les grandes grèves de Gdansk d’août 1980, documentant les conditions d’occupation du chantier naval « Lénine », les prises de parole de Lech Walesa, les négociations entre les grévistes et le pouvoir communiste…