En 1958, Mimma, une jeune femme plantureuse jouée par Debora Caprioglio, décide de travailler dans un bordel pour une courte période afin d'arrondir ses fins de mois et d'aider son fiancé Nino. Elle décide de se faire appeler Paprika après avoir goûté un goulash.
Cristo Bedoya, homme élégant d'une cinquantaine d'années, revient au village après une longue absence pour diriger l'hôpital. Il replonge dans les évènements de sa jeunesse qui vingt-cinq ans plus tôt ont bouleversé la vie du village. Un etranger, Bayardo San Roman, tombe amoureux d'une...
