Biographie filmée du musicien de jazz Glenn Miller, depuis ses débuts difficiles à la fin des années 1920 jusqu'à sa disparition en décembre 1944, en passant par la formation, puis les « tubes » à succès, de son Big Band, peu avant et pendant la Seconde Guerre Mondiale.
1927, le célèbre Jérome Kern se souvient de sa vie : les difficultés et et les triomphes qu'il a obtenu avec entre autres la première de Show Boat. Il retourne dans la maison de celui qui l'a hébergé, et qui fut son premier arrangeur, James Hessler.
Troisième volet de "Il était une fois Hollywood", "That's Entertainment III" nous propose un nouveau panorama de l'age d'or de la MGM mais aussi des chutes rarissimes, des séquences coupées lors de la sortie des films et des essais d'autres stars que celles qui furent finalement choisies.
Un ouragan fait rage sur New York et plonge la ville dans l'obscurité. Toutes les installations électriques étant hors service, des prisonniers en profitent pour s'évader, investissant un building. Alors qu'ils sèment la terreur dans l'immeuble, un policier va tenter de les maîtriser.
Le jeune et riche Danny Churchill ne s'intéresse qu'aux filles, au vin et à la musique. Qu'à cela ne tienne, son père décide de l'envoyer dans un établissement scolaire strict où aucune présence féminine n'est tolérée. Mais la rencontre du jeune homme avec la dénommée Ginger Gray va...
Kay Hilliard, chanteuse dans une boîte de nuit, mariée depuis 10 ans et mère d'une petite fille, apprend que son époux Steve, la trompe avec une de ses choristes, Crystal. Elle décide alors de se battre pour reconquérir son mari.
Avery Bullard, président de la fabrique de meubles Tredway, vient de mourir d’une crise cardiaque. N’ayant pas nommé de successeur, le conseil d’administration doit voter pour son remplacement. Aussitôt une lutte sans merci pour la conquête du poste va se dérouler entre les...