Cinq généraux alliés sont capturés en Italie pendant la Seconde Guerre Mondiale. L'un d'eux, Harry Frigg monte un plan d'évasion qu'il est prêt à mettre en place quand il rencontre la Comtesse...
Un matin à New York, un groupe de malfaiteurs arrête une rame de métro et prend en otages ses passagers. l'inspecteur de police Anthony Piscotti est alors chargé de négocier avec les preneurs d'otages, un certain Mr Blue...
Un par un, les plus grands chefs cuisiniers sont assassinés. Le meurtrier possède une méthode bien particulière : il tue chaque cuisinier de la manière dont celui-ci prépare son meilleur plat.