1941, le ghetto de Varsovie. Filip, un jeune juif polonais, et sa bien-aimée Sarah s'apprêtent à se produire dans un cabaret pour gagner leur vie. Lors de la première, une fusillade a lieu, au cours de laquelle Sara, ainsi que les proches de Philip assis dans le public sont tués. Deux ans plus...
Un fascinant dialogue à l'écran entre père et fils qui mêle nostalgie et fureur, le sublime avec humour, et le style old school avec un regard pointu et pénétrant sur la réalité polonaise. L'oiseau éponyme est le langage utilisé par les exclus de la majorité agressive : un professeur...