Carmelle est une servante de ferme, mais aussi une femme magnifique, qui rêve d'une vie plus confortable. Sur les conseils de celui qu'elle aime, Jacques, un garçon sans le sou, elle parvient à charmer un riche et vieux fermier, Rabasse, et devient sa maîtresse et sa légatrice universelle....
Les époux Rousset, cabaretiers de village, ont poussé leur fille Blanchette à suivre ses études. Elle a été reçue à la licence et attend sa nomination d'institutrice de l'Etat. Rousset s'impatiente de l'inaction de Blanchette, et celle-ci s'ennuie de vivre dans un milieu si humble....
Cigalon est le propriétaire d'un restaurant dans un petit village de Provence, en haut de colline. Pendant 35 ans, il s'est coupé l'appétit en goûtant la mangeaille servie à ses clients. Désormais, il refuse catégoriquement et décide de ne cuisiner que pour lui. Mais lorsque l'ancienne...
En Camargue, deux familles s'opposent... La première, les Roux, sont manadiers. Les seconds, les Barcarins, se lancent dans la riziculture en laissant leurs pâturages à l'abandon... Un ingénieur, Antoine, arrive avec une gitane dite « La caraque blonde »...
René et Josito, deux adolescents, sont confrontés à la dure préparation au métier de jockey dans l'écurie de course dirigée par Émile Lafarge, aux manières aristocrates, et ou travaille aussi son frère Victor, rustre palefrenier méprisé de tous. Josito est un fier garçon d'origine...
Arlette a épousé un faux comte qui l'a dévalisée le soir même du mariage. La mère d'Arlette retrouve celui dont le titre avait été usurpé, et lui apprend qu'il est juridiquement le mari de sa fille. D'abord réticente, Arlette trouve bien vite un certain charme au comte.
Lucien Bourrache, un beau militaire du régiment de spahis d'Orange, affole tous les cœurs de sa ville de garnison, ce qui lui vaut le surnom de « Gueule d'amour ». Un soir il tombe amoureux d'une belle femme riche, avec laquelle il va vivre une histoire faite d'attentes, puis de bonheurs...
Hercule, jeune pêcheur provençal, hérite d'un grand journal quotidien parisien : L'Incorruptible. Le publicitaire Vasco, qui se fait nommer rédacteur en chef, tente d'utiliser ce journal pour monter des escroqueries. Aidé par sa secrétaire, Hercule parvient à se débarrasser de Vasco puis...
Un jeune homme est engagé chez un industriel, alors que plane un secret sur sa naissance. La femme de son patron se révèle être sa mère, qui lui cache la vérité.
Trompé par sa femme avec un jeune compositeur, Cabassou, désespéré, passe pour mort aux yeux de la population. Il est pris pour un fantôme, car, vivant dans une grotte, il ne sort que la nuit. Son ami Motto le persuade de «commercialiser» cette situation. Dorénavant, on paiera pour entendre...
Claire et Jean sont amants, mais le père de Claire s'oppose à cette union, car Jean est le fils d'une femme qu'il a connu autrefois. Jean devient un grand chanteur, mais n'oublie pas Claire.
Pour donner un leçon a son neveu, fêtard incorrigible, le baron Perrault décide de se marier. Mais la reine du bal des Catherinettes, sur laquelle il a jeté son devolu, épouse son séduisant neveu.