Au début du XXe siècle, le docteur John Harvey Kellogg invente le beurre de cacahuètes, les corn flakes, la couverture chauffante et les régimes amaigrissants. La haute société se presse dans son sanatorium qui garantit un corps sain et une bonne santé. Will et Eleanor viennent d'arriver et...
Dans un saloon, Doc Holliday, joueur de cartes professionnel, joue son cheval contre une jolie blonde. Il gagne la partie et part donc avec son gain, Kate Elder, pour Tombstone. Là se trouve son ami marshall, Wyatt Earp. Pour gagner les élections, il compte sur la confiance des habitants, mais...
A l'heure du coucher, Ben et Rachel Kleinman recoivent un visiteur: le père de Ben, Sam, qui habite le New-Jersey, mais qui est venu tout seul. Après quarante-sept ans de mariage, Muriel Kleinman est partie de la maison. Ainsi, Ben décide de montrer à son père une ancienne lettre d'adieu...