Ce film documentaire demande si une expérience citoyenne, la CSA (Agriculture soutenue par la Communauté), développant de nouveaux modèles de partenariat entre consommateurs et agriculteurs, a le pouvoir de changer la société.
Ketchup ou mayonnaise ? Ces deux sauces au succès planétaire sont les plus consommées en France. On en raffole, mais on ne sait presque rien d'elles. Comment ont-elles traversé les siècles et les continents depuis leur création ? Des tomates d'industrie, spécialement façonnées pour le...
