Nicolas, jeune comédien et humoriste engagé pour un monde durable, a conçu et mis en ligne des vidéos pendant cinq ans autour de la protection de l’environnement. Il a adopté pour lui-même de nouvelles règles de vie : il s’est séparé de sa voiture, est devenu végétarien, achète...
Si la production durable et le bien-être animal figurent au rang des préoccupations actuelles, les principes de l’agriculture biologique datent d’une centaine d’années. Ce documentaire retrace ses grandes évolutions, des prémices du mouvement jusqu’à sa reconnaissance à l’échelle...