Le jour de son mariage, un homme est victime d'un grave accident de voiture. En convalescence, après des mois d'hospitalisation, il tente un beau jour d'étrangler sa femme. Un psychiatre se propose de le soigner de cette morbide pulsion...
Des balbutiements de la pratique chirurgicale jusqu’à sa forme moderne, ce riche panorama retrace les jalons et les grands noms d’un art perfectionné au fil des découvertes scientifiques.