THIERRY MARX A AKITA C'est un voyage au Japon, imaginé par le chef étoilé Thierry Marx, pour trois jeunes issus de la formation de réinsertion professionnelle Cuisine mode d'emploi(s) qu'il a fondée. Thierry Marx les emmène dans la région d'Akita, au nord-ouest de l'archipel, pour partager...
Luc n’avait jamais connu l’amour quand soudain, il rencontra une très belle femme qu’il invita à manger chez lui. Bien habillé et très déterminé, il affronte ses peurs et sa maladresse en cuisine. Mais une belle histoire d’amour nécessite des sacrifices car, comme dit le dicton : la...
Dans la céramique de l'assiette se trouve un produit fini, peaufiné et pensé par des cuisiniers en quête d'un client satisfait. Pour vous, c'est 30 minutes de plaisir, mais pour eux, ce sont des semaines de réflexion et des heures de préparation. Comment se rendre compte de la charge de...