Surpris par sa femme alors qu'il en embrassait une autre, un professeur demande à son ami Mike, auteur à la télévision, de le tirer de ce mauvais pas. Mike réussit finalement à faire croire à l'épouse que son mari était en mission pour le FBI. Mais voila que de vrais agents s'en mêlent.
Sherman Klump enseigne la chimie dans une université californienne. Ce brillant chercheur, atteint d'une obésité prononcée, est en train de mettre la dernière main à une potion capable d'éliminer dans la seconde toutes les graisses superflues. Un premier rendez-vous dans un cabaret avec...
