Elle est officier de sous-marin tactique. Il est steward. Avant de plonger pour 90 jours elle choisit d’en faire son "quatre-heures". Mais le voilà qui s’accroche ! Qui la suit ! Qui la colle ! Où va-t-on si le personnel navigant d’un 747 se targue de romantisme ? Comme si on avait le temps...
Après avoir sillonné le monde et la France pendant près de vingt ans à la découverte des traditions culinaires, mais surtout des hommes et des femmes qui les pratiquent, Fred Chesneau s’est mis en tête d’explorer des cuisines où quasi personne ne peut en franchir les portes, des cuisines...