Appelé affectueusement claquos ou calendos, le camembert est l'un des fromages préférés des Français. Il s'en vend près de 500 millions chaque année dans l'Hexagone. Si ce monument historique de la gastronomie française conserve son image artisanale, la réalité est bien différente. Entre...
L'odyssée d'Albert Londres: histoire d'un grand reporter
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De la Première Guerre mondiale au début des années 1930, le grand reporter Albert Londres s'est battu pour éclairer l'opinion publique, pour donner à voir un monde encore inaccessible et dénoncer quelques-uns de ses scandales. Pionnier, il a défendu des valeurs démocratiques et l'exercice...
Depuis 2011, l'île de La Réunion, dans l'océan Indien, subit un nombre accru d'attaques de requins. Des tragédies spectaculaires qui font le tour de la planète. Conséquences : les plages se vident, l'économie balnéaire est touchée de plein fouet, et la psychose s'installe. Alors que les...
