À travers un trésor d’archives rares, Souvent l’hiver se mutine nous immerge dans la vie paysanne du Poitou au XXe siècle — ses gestes, ses luttes, ses rituels. Les voix de celles et ceux qui ont façonné cette terre s’élèvent en chants, dévoilant une mémoire vive : celle d’une...
Des dunes égyptiennes au Pacifique Sud en passant par Mumbai, le Pérou et le Tchad, un voyage à la découverte de havres de vie qui sont parvenus à se développer au coeur de déserts, d’océans ou de villes.
Les trois frères Bertrand exploitent en commun une ferme dans un petit village de Haute Savoie. En 1972, ils prennent tous les risques de l’investissement en construisant une étable ultramoderne de 82 vaches laitières. Presque trente ans plus tard, l’exploitation est un véritable succès....