Cowspiracy est un documentaire d'importance majeure. Controversé, il se penche sur l'impact de l'élevage sur l'environnement. Kip Andersen, producteur et directeur du film, révèle des informations exclusives portant sur les politiques de groupes environnementaux comme Greenpeace, Sierra Club,...
Food, Inc. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous...
Le réalisateur nous entraine aux cotés de Ben et Josh, deux chefs du laboratoire expérimental "Nordic Food Lab" qui parcourent le monde à la rencontre des 2 milliards de personnes qui élèvent, ramassent, cuisinent et consomment déjà des insectes. Manger des insectes peut-il pallier la...
