Depuis les années 70, le monde rural des Alpes- Maritimes a connu un essor considérable du bâti. La spéculation foncière qui en découle a engendré la disparition progressive de ses terres cultivables et des sources d’approvisionnement en denrées alimentaires. Ce documentaire montre les...
Les vertes années de Maël, jardinier passionné, apprenti maraîcher et militant pour le climat. À l’écart des villes, des grandes écoles et de leurs étudiants bifurqueurs, une autre jeunesse militante pour le climat tente de mettre ses idéaux en actes. Entre le lycée agricole, un...
Ce documentaire retrace l'histoire agricole d'une région céréalière française où se pratique une agriculture particulièrement intensive, la Champagne crayeuse. Pour comprendre les origines des crises sociales et environnementales auxquelles les campagnes de cette région sont aujourd'hui...
Vantées pour leurs qualités nutritives, leur faible taux de calories et leur goût sucré et acidulé, les petites baies - framboises, myrtilles, mûres, cassis et groseilles - se sont multipliées ces dernières années sur les étals des supermarchés. Aujourd'hui, il est possible d'en trouver...
Les vacances d’été dans une ferme du Nord de la France, terrain de jeu privilégié pour Paul, jeune garçon de douze ans. De son âge, ce décor ressemble à un paradis qu’il traverse insouciant aux côtés de son frère Germain. Mais cet été, Paul commence à prendre part à quelques...
En France, à l'Est d'une ligne allant de Rethel à Toulouse, une centaine de coopératives se sont unies pour créer une industrie laitière, située dans le Charolais, à proximité des grands axes de transports. La production de 20000 vaches appartenant à des fermiers groupés en coopérative...