Les cas d’intolérance au gluten explosent et les maladies coeliaques sont quatre fois plus élevées que dans les années 1950. Cette ambitieuse enquête révèle les dommages causés par la dérégulation de notre économie sur le blé, notre aliment de base.
C’est l’histoire d’un médecin grec qui collectionne des pendentifs et des bracelets.C’est l’histoire d’une Italienne qui se bat depuis 15 ans pour «faire parler les corps». C’est l’histoire de celles et ceux qui veillent les migrants oubliés. Selon l’Organisation...
Une équipe de tournage retrace le parcours de Cantacronache, un collectif de sept jeunes ethnomusicologues et activistes italiens, qui, en pleine dictature franquiste, parcoururent clandestinement différents lieux du nord de l’Espagne pour y collecter des chants populaires de résistance. Cette...
La journaliste italienne Patrizia Marani, elle-même allergique, part à la rencontre de chercheurs et de scientifiques pour tenter d'identifier les facteurs expliquant l'accroissement des cas d'allergies à travers le monde. Au fil de son enquête, la réalisatrice met à mal la théorie classique...
Leone Ginzburg, un intellectuel contre le fascisme
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En 1933, Leone Ginzburg fonde avec Giulio Einaudi et Cesare Pavese les éditions Einaudi. À travers ce geste d’écriture, Ginzburg inscrit la culture comme pouvant ressembler au front de l’antifascisme. Tout acte de langage devient acte politique. Comment la casa Einaudi est au cœur, dès sa...