Un groupe d'étudiants est sélectionné pour partir en excursion sur une petite île isolée afin d'y étudier la flore. Les habitants des lieux, un couple de cinéphiles excentriques, accueillent et filment les nouveaux arrivants. Ces derniers sont loin de se douter qu'ils jouent leurs derniers...
Tourné au Cambodge, avec de nombreuses scènes dans de véritables maisons closes du célèbre quartier rouge de Phnom Penh, HOLLY est une expérience captivante, touchante et émouvante. Patrick, un joueur de cartes américain et trafiquant d'objets volés, rencontre Holly, une jeune vietnamienne...