Dans son coquet appartement, Hortense s'affaire. C'est ce soir la Saint-Sylvestre et la belle a tout préparé pour un tête-à-tête amoureux avec son fiancé. Le saumon, le champagne et la dinde aux marrons attendent sagement d'être dévorés, et Hortense n'a d'autre souci que de se demander...