Inside McDo - un an dans le restaurant n°1 en France
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Avec plus de 2 millions de repas servis par jour, la France est aujourd'hui le deuxième marché mondial pour "McDonald's", juste après les Etats-Unis. La firme de Chicago compte 1565 restaurants dans l'Hexagone, soit quatre fois plus que son principal concurrent ou que le roi du poulet frit....
La bière est récemment devenue la boisson alcoolisée préférée des Français, devançant légèrement devant le vin. Après trente ans de recul, ce renouveau découle de l'explosion des bières artisanales, produites localement avec des céréales souvent bio et une multiplication des...
En 2007, dans la baie de San Francisco, Travis Kalanick, un entrepreneur multimillionnaire, crée Uber, une application sur téléphone portable qui permet de réserver une voiture et un chauffeur en quelques clics. En à peine dix ans, l'application va devenir un géant du transport. D'abord...
